Werden Sie Aussteller auf der ISM 2026!

Das süßeste Event des Jahres versammelt das "Who is Who" der Branche und lebt sein Versprechen als Innovations- und Trendplattform voll aus.

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Zutaten für die Zukunft: ISM Ingredients startet 2026

Ab Februar 2026 erweitert die ISM, die weltweit führende Fachmesse für Süßwaren und Snacks, ihr Portfolio um ein innovatives Format: ISM Ingredients. Dieses neue Segment löst den bisherigen Ingredients-Bereich der ProSweets Cologne ab und schafft eine eigenständige Plattform für Rohstoffe, Inhaltsstoffe und Halbfabrikate.

Die Integration in Halle 10.1 und das starke Markendach der ISM bieten ideale Voraussetzungen, um die Synergien zwischen Zulieferern und Produzenten zu maximieren.

Parallel bleibt die ProSweets Cologne als eigenständige Messe bestehen und fokussiert sich künftig auf Maschinen, Anlagen, Verpackungslösungen sowie auf Lebensmittelsicherheit.

New Product Showcase

Ab dem zweiten Messetag wurden die Gewinner des New Product Showcase Awards auf der Sonderfläche ausgetstellt.

ISM Award

Ulrich Zuenelli, geschäftsführender Gesellschafter von Loacker, gewann den ISM Award 2025. Er erhielt die Ehrung für herausragende Verdienste in der internationalen Süßwaren- und Snackbranche.