ISM: 01.–04.02.2026 #ISMCOLOGNE

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Daten und Fakten zur ISM Ingredients

Messe
Untertitel
ISM Ingredients
Die neue Plattform für Rohstoffe, Ingredients und Halbfabrikate für die Süßwaren- und Snackindustrie
Datum der Veranstaltung
01.–04.02.2026

Komplette terminliche Überschneidung und räumliche Nähe zur ISM und zur ProSweets Cologne!
Veranstalter
Koelnmesse GmbH
Messeplatz 1
50679 Köln
Deutschland
Veranstaltungs-Turnus
Jährlich
Ideeller Träger
  • Sweets Global Network e.V. (SG)
  • Bundesverband der Deutschen Süßwaren-Industrie e.V. (BDSI)
  • DLG e.V.
  • Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V. (ZDS)
Öffnungszeiten
Aussteller:
01.-03.02.2026 von 08:00 bis 19:00 Uhr
04.02.2026 von 08:00 bis 17:00 Uhr

Besucher:
01.-03.02.2026 von 09:00 bis 18:00 Uhr
04.02.2026 von 09:00 bis 16:00 Uhr
Eintrittspreise 2026
Tageskarte 89,00 EUR
2 Tage-Karte 101,00 EUR
Dauerkarte 110,00 Euro

Alle Ticketpreise verstehen sich inkl. ges. USt.
Standmieten-Preise/m²:

bis 30.04.25 (early bird):
verlängerter early bird-Termin ausschließlich für Aussteller der ISM Ingredients

ab 01.05.25:

ab 01.01.2026 (Last Call):


241,00 EUR/m²



276,00 EUR/m²

310,00 EUR/m²


Preise pro qm Beteiligungsfläche zzgl.
- 20,00 EUR /qm Energiekosten
- 1.275 EUR Marketingpaket
Messeprofil
Die ISM Ingredients verbindet die internationale Süßwarenmesse ISM und die Zuliefermesse ProSweets Cologne, um Innovation und nachhaltige Produktion in der Süßwaren- und Snackindustrie zu fördern.

Fokus auf Rohstoffe der Gegenwart & der Zukunft:
Angesichts steigender Rohstoffpreise und globaler Herausforderungen rückt ISM Ingredients den Bereich Raw Materials & Ingredients in den Mittelpunkt. Die Messe maximiert Synergien zwischen Rohstoffanbietern und Herstellern und stärkt die gesamte Wertschöpfungskette.

Die ISM Ingredients bietet neue Geschäftsmöglichkeiten & Innovationen:
  • Präsentation innovativer Rohstoffe, Halbfabrikate und funktioneller Inhaltsstoffe
  • Erweiterte Special Show Ingredients mit Fachvorträgen zu Trends & Technologien
  • Gezieltes Networking zwischen Zulieferern und Produzenten
  • Impulse für nachhaltige Produktion und neue Innovationen in der Branche

Die ISM Ingredients schafft eine zukunftsorientierte Plattform für Wachstum, Innovation und nachhaltige Entwicklung
Zielgruppen Aussteller
ISM Ingredients ist die ideale Plattform für Unternehmen, die Rohstoffe, Halbfabrikate und funktionelle Ingredients für die Süßwaren- und Snackindustrie anbieten.

Dazu gehören u.a.:

  • Hersteller von Kakao, Nüssen, Ölsaaten und anderen Grundstoffen
  • Produzenten von Aromen, Süßungsmitteln, Farbstoffen und funktionellen Zusatzstoffen
  • Lieferanten von Texturgebern, Emulgatoren und Stabilisatoren
  • Anbieter innovativer, nachhaltiger und alternativer Rohstoffe
Zielgruppen Besucher
Die Messe richtet sich an Fachbesuchende aus der gesamten Süßwaren- und Snackbranche, insbesondere:

  • Hersteller von Süßwaren, Schokolade, Backwaren und Snacks
  • Produktentwickler:innen
  • Innovationsmanager:innen
  • Einkäufer:innen und Beschaffungsmanager:innen
  • Qualitätssicherung und Nachhaltigkeitsbeauftragte
  • Geschäftsführer:innen von KMU
  • C-Level-Ebene Konzern
  • Mitarbeitende im Supply Chain
Director
Guido Hentschke
E-Mail: g.hentschke@koelnmesse.de
Sales Operation Manager
Michaela Weiden
E-Mail: m.weiden@koelnmesse.de
Projektassistenz
Sabine Müller-Brinkmann
E-Mail: s.mueller-brinkmann@koelnmesse.de

ISM-Hotline für Besucher

Download

Unsere Daten und Fakten für die ISM Ingredients stehen hier für Sie zum Download bereit.

Download Daten und Fakten ISM Ingredients (.pdf)