ISM: 02.–05.02.2025 #ISMCOLOGNE

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PACCARI Chocolate / PARADAi Chocolate | Aussteller auf der ISM - die weltweit größte Messe für Süßwaren und Snacks

PACCARI Chocolate / PARADAi Chocolate

Hallo! Wir sind PremiFair. Premium Produkte und fairer Umgang mit den Erzeugern:
Hochwertige Schokoladen und Kakaoprodukte, fair und nachhaltig produziert

Premifair ist der Importeur sowie die Vertriebs- und Handelsgesellschaft von Edelschokoladen, die im Ursprungsland produziert werden.
 
Unser Portfolio:

Paccari ist besonders als „From Tree to Bar“ sowie als Beyond Fair Trade Hersteller international bekannt. Es wird direkt im Ursprungsland Ecuador produziert und mit den ca. 4.500 Kleinbauern gearbeitet, ganz ohne Zwischenhändler. Paccari ist auch der erste Hersteller weltweit, der Schokolade in Demeter-Qualität herstellt.
Bei den International Chocolate Awards konnte Paccari überzeugen und hat bereits über 450 Auszeichnungen über die letzten Jahre angesammelt. Somit gehört Paccari zu den besten Schokoladen der Welt.

PREISGEKRÖNT – DIRECT TRADE – TREE TO BAR – MADE IN COUNTRY OF ORIGIN – RAW – 100% BIO – AB 60% KAKAO – VEGAN – SINGLE ORIGIN – OHNE ALLERGENE – NEU: ZUCKERFREI

 
Paradai ist neu im Sortiment und in Europa. Auf der Suche nach einzigartigen Schokoladenherstellern, die direkt im Ursprungsland produzieren, sind wir in Thailand auf diesen Bean to Bar Hersteller gestoßen. Dort werden die exklusiven Kollektionen in kleinen Mengen handgefertigt.
Unsere feine Auswahl an Single Origin Schokoladen enthält Kakao aus unterschiedlichen Anbauregionen Thailands. Die lokale Beschaffung bedeutet frischere Bohnen, was zu einem besseren und länger anhaltendem Geschmack führt. Paradai experimentiert viel mit unterschiedlichem Kakao und im Herstellungsprozess – von der Fermentierung, über die Röstung bis hin zur perfekten Rezeptur.
Paradai holte 2022 den "World Best Dark Chocolate Award", sowie den "Best in Competition" Award bei den International Chocolate Awards und gewinnt seit 2018 zahlreiche Preise.

PREISGEKRÖNT – DIRECT TRADE – BEAN TO BAR – MADE IN COUNTRY OF ORIGIN – CRAFT CHOCOLATE – AB 70% KAKAO – VEGAN – SINGLE ORIGIN – OHNE ALLERGENE
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